Calidad tradicional para panaderos exigentes
Eleva el nivel de tus creaciones con nuestras cestas Banneton ovaladas, diseñadas bajo estrictos estándares de la panadería artesanal tradicional. Su estructura robusta garantiza una durabilidad excepcional tras múltiples usos cotidianos.
Una textura crujiente y una forma impecable empiezan con un levado profesional en cestas de alta calidad.
Detalles del juego de herramientas
- Dos cestas de fermentación con formato ovalado clásico.
- Forros textiles desmontables de lino que protegen y cuidan la masa madre.
- Medidas de 25 x 15 x 8 cm, optimizadas para piezas de pan medianas y grandes.
Cada pliegue y costura del forro está pensado para un desmolde limpio y sin esfuerzo, preservando la estética exterior rústica tan valorada en el pan artesano moderno.